gourmet — 18. Juli 2013 at 15:22

Ankündigung: Gala der Sterneköche im Jumeirah Hotel Frankfurt

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Jumeirah_Frankfurt_-_Crystal_Ballroom_Dinner_Setup_Shades_OpenAm Sonntag, 1. September 2013, lädt  das Jumeirah Hotel, Frankfurt  bereits zum zweiten Mal in Folge zur Gala des Großen Gourmet Preises in Hessen ein.
Beim Großen Gourmet Preis wird hohe internationale Kochkunst von mehreren Meistern ihres Faches präsentiert. Im Rahmen der Veranstaltung wird anhand eines gewichteten Rankings der beste Koch eines Bundeslandes ausgezeichnet. Die Gala hat seit 1999 Tradition  und wird   derzeit in sechs Bundesländern sowie auf Mallorca veranstaltet. Neben Christoph Rainer (Villa Rothschild, Königstein – zwei Michelin-Sterne), nehmen Andreas Krolik (Tiger – Gourmetrestaurant, Frankfurt – ein Michelin-Stern), Dirk Schröer (Gourmetrestaurant Burg Schwarzenstein, Geisenheim – ein Michelin-Stern), sowie Michael Kammermeier (Restaurant Ente, Wiesbaden – ein Michelin-Stern) teil.
Dieses Jahr begrüßt Gastgeber Martin Steiner, Küchenchef des Restaurants Max on One (Jumeirah Frankfurt) auch zwei prominente Gastköche. Thomas Martin (Jacobs Restaurant im Hotel Louis C. Jacob, Hamburg – zwei Michelin-Sterne), kürzlich beim Großen Gourmet Preis der Hansestadt zum besten Koch gekürt, wird ebenso zum Gipfeltreffen der Sterneköche erwartet wie Fernando Peréz Arellano (Restaurant Zaranda, Castell Son Claret www.castellsonclaret.com – ein Michelin-Stern), die Nummer eins aus Mallorca, Spanien.
Nach einem Champagner-Empfang mit Amuse-Bouche präsentieren die nominierten Spitzenköche in einem Sechs-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen hessische Kochkunst auf internationalem Niveau. Krönender Abschluss der Gala ist die Auszeichnung der besten Köche des Bundeslandes. Die Auswahl und Ehrung der Köche beruht auf den von Gustav Volkenborn entwickelten Restaurant-Ranglisten,  denen  die wichtigsten Gastronomieführer – darunter „Guide Michelin“, „Gault Millau“, „der Feinschmecker“ und „Gusto“ –  zugrunde liegen.
Auch das Entertainment entspricht der Bedeutung des Großen Gourmet Preises Hessen 2013. Erstmalig gastiert in Frankfurt Melvin Edmondson (USA) mit seiner Band. Melvin arbeitete bereits mit den Village People, Harry Belafonte, Diana Ross und Quincy Jones.
Alle Leistungen auf einen Blick:
–      Champagner Empfang mit kleinen Köstlichkeiten
–      Sechs-Gang-Menü der nominierten Köche
–      korrespondierende Weine
–      Live-Entertainment mit Melvin Edmondson
–      Verleihung Großer Gourmet Preis Hessen 2013
–      Beginn 17:00 Uhr / Ende 22:30 Uhr

Karten für den Großen Gourmet Preis Hessen 2013 können über das Jumeirah Frankfurt für €192  pro Person inklusive Sechs-Gang-Menü und korrespondierenden Getränken telefonisch unter 069 / 297 237 0 oder per Email an JFReservations@jumeirah.comreserviert werden.

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