gourmet, wein — 12. Februar 2013 at 15:32

Sommeliers of the World

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Paula_Bosch_2__Tannenhof_ KopieDer Sommelier ist das Bindeglied zwischen der Sterneküche und dem Gast und das Herzstück des gehobenen Lebensstiles in Hotels und Resorts.

Deshalb recherchieren wir dort besonders intensiv und ein Fachgespräch oder Interview mit dem Sommelier gehört für unsere Chefredakteurin Britt Heudorf zum Pflichtprogramm jeder Site Inspection.

Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen einige Sommeliers, die Rubrik wird ständig aktualisiert.

 

 

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Im Alpenresort Schwarz in Tirol ist Top-Sommelier und Restaurantleiter Christian Auer tätig und verwöhnt die Gäste mit aussergewöhnlichen Genüssen.

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